ALM-LEV-002
Distribuidora especializada en producto fresco para hostelería, con rutas consolidadas y flota propia.
Distribuidora especializada en producto fresco para hostelería, con rutas consolidadas y flota propia.
Empresa de distribución alimentaria especializada en producto fresco (frutas, verduras, lácteos) para el canal HORECA (hoteles, restaurantes, catering) en la Comunidad Valenciana. Opera con flota propia y cámaras frigoríficas propias. Cubre un radio de distribución de aproximadamente 80 km con 8 rutas activas diarias. La cartera incluye más de 120 clientes activos entre restaurantes, hoteles y empresas de catering. La antigüedad media de los clientes supera los 5 años, con una tasa de retención por encima del 88%.
Facturación anual
Empleados
Años de actividad
Qué hace esta empresa
Compra producto fresco directamente a productores locales y centrales mayoristas, y lo distribuye diariamente a establecimientos de hostelería con pedido recurrente. El modelo es de alta frecuencia y relación directa: los clientes piden a diario o cada dos días y la entrega se realiza antes de la apertura del establecimiento. La empresa gestiona toda la cadena: compra, almacenamiento en frío, preparación de pedidos y reparto con flota propia.
Por qué es interesante
La distribución de producto fresco para hostelería es un sector con barreras de entrada reales: requiere flota refrigerada, relaciones con proveedores, conocimiento de producto y una red de clientes que tarda años en construirse. Esta empresa tiene todo eso consolidado. El rebote del sector HORECA tras la pandemia ha estabilizado la demanda y la tendencia hacia producto local y de calidad favorece a distribuidores especializados frente a grandes plataformas. La empresa es especialmente interesante para un comprador que ya opere en distribución alimentaria y quiera crecer en la zona, o para un empresario con experiencia en el sector que quiera un negocio en marcha con estructura probada.
Lista de puntos fuertes analizados por Sanbla
Factores clave que influyen en la decisión de compra
Activos operativos en propiedad
La empresa cuenta con flota refrigerada propia (8 vehículos, antigüedad media 3 años), cámaras frigoríficas propias y un almacén en régimen de alquiler con contrato a largo plazo en condiciones favorables. No hay dependencia de renting ni leasings significativos.
Cartera HORECA fidelizada
Más de 120 clientes activos con una antigüedad media superior a 5 años. La relación es directa y personal, basada en la calidad del producto y la fiabilidad de la entrega. La tasa de retención supera el 88%, lo que indica una base de ingresos sólida y difícil de replicar por un competidor nuevo.
Rutas optimizadas y rentables
Las 8 rutas activas han sido optimizadas a lo largo de los años por experiencia operativa. Cada ruta tiene un mínimo de clientes que garantiza rentabilidad individual. No hay rutas deficitarias en la operación actual. La estructura de costes logísticos está controlada y documentada.
Por qué esta empresa está en el catálogo
El propietario, fundador del negocio, ha decidido vender para dedicarse a un proyecto personal diferente. La empresa no tiene problemas financieros ni de deuda. La decisión es personal y voluntaria. Sanbla ha verificado las cuentas, la cartera de clientes, el estado de los activos y la situación legal y laboral. Esta empresa ha superado el filtro de análisis previo y cumple los criterios de calidad del catálogo.